Fondue comtoise pour 2 à 3 personnes : une préparation simple et rapide avec fromage fondant, vin blanc sec et muscade. Découvrez les ingrédients essentiels et les étapes pour réussir une fondue onctueuse et conviviale.
INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES 400gr de reblochon 1kg de pomme de terre 200 gr de lardon fumé 1 gros ognion 20 cl de crème fraiche Sel et poivre PREPARATIONS 35 MN Préparation des Pommes de Terre Coupez les pommes de terre (déjà cuites) en rondelles ou engros dés. Dorage de la Garniture Faites reve...
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES Fourme d'Yssingeaux : 120 g Potimarron : 1 (environ 1 kg) Bouillon de légumes : 80 cl à 1 litre Oignon ou Échalotes : 1 gros ou 2 Crème liquide entière : 10 cl(facultatif, pour plus de douceur) Huile d'olive ou beurre : 1 cuillère à soupe Assaisonnement : Sel, poivre, ...