Fabricant de fromage sans gluten à Lyon et en Auvergne-Rhône-Alpes

Biodéal produit un fromage sans gluten sûr, savoureux et naturellement riche en goût. Nos process rigoureux permettent une maîtrise totale des ingrédients et une tranquillité d’esprit pour les consommateurs.
Demandez plus d’informations sur nos fromages de tradition et parcourez notre site internet pour découvrir nos fromages sans gluten !

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Le lait de montagne BIO Vilactée produit par Biodéal

Le lait de montagne BIO Vilactée produit par Biodéal

Le lait bio de montage Vilactée est produit par BIODEAL spécialiste en fromages et produits laitiers BIO depuis maintenant 20 ans.Le lait bio de montagne est collecté en Auvergne Rhône-Alpes entre 600 et 1300 m d’altitude.Un bienfait pour la santé avec une haute valeur nutritive.De la vitamine E, ...
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 filet mignon en croûte farci au gruyère France IGP Bio

Recette de filet mignon en croûte farci au gruyère France IGP Bio

Les fromages bio Jean Roussey vous communique une recette élaborée à partir de son célèbre gruyère France IGP BIOFILET MIGNON EN CROUTE FARCI au Gruyère France IGP BIOPréparation 20 mnCuisson 45 mnIngrédients1 filet mignon70 g de Gruyère France IGP BIO1 pâte feuilletée rectangulaireUne dizaine de ...
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Fromages bio pour restauration collectivité et maisons de retraite

Fromages bio pour restauration collective et maisons de retraite

Vous avez en charge la gestion et l'approvisionnement d'un restaurant collectif, d'une maison de retraite, et vous êtes à la recherche de fromages et de produits laitiers bio ?Découvrez notre gamme de fromage.Nous sommes spécialisés depuis plus de 20 ans dans la production de produits laitiers bio...
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Nos prestations sur le secteur de Lyon et en Auvergne-Rhône-Alpes

Gruyère France IGP biologique

Fromages à pâtes pressées au lait de vache biologiques avec des appellations d'origines contrôlées de régions de tradition fromagère française

BIODEAL propose aux professionnels une large gamme de fromages au lait de vache : Gruyère IGP, Emmental, Comté, Morbier, Raclette… Produits issus de filières locales et biologiques Demandez votre devis personnalisé 04 69 00 16 88
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Fromages bio pour pizzeria à Lyon

Fromages bio pour pizzeria à Lyon

Vous avez une pizzeria sur Lyon ou les environs et vous recherchez du fromage bio pour la confection de vos pizzas ?Découvrez nos produits.BIODEAL est un acteur incontournable en fromages et en produits bio.Nos ateliers implantés en Auvergne Rhône Alpes et en Franche Comté produisent des fromages ...
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Notre zone d'activité pour ce service Fabricant de fromage sans gluten à

raclette bio

Quelle quantité de fromage par personne pour une raclette ?

Quelle quantité de fromage prévoir par personne pour une raclette réussie ? BIODEAL, spécialiste en fromages bio, vous guide pour estimer les bonnes portions de fromage, charcuterie et pommes de terre.
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Biodéal fabrique et commercialise une large gamme de produits biologiques élaborés à partir de lait de vache, de brebis et de chèvre. Notre offre met en avant la diversité, la qualité et l’authenticité, afin de répondre aux attentes des professionnels de l’agroalimentaire en quête de produits bio fiables et savoureux.

Au sein de nos différentes gammes, nous proposons des fromages traditionnels labellisés AOP et IGP, commercialisés sous la marque Accord & Fromage et reconnus dans les réseaux de magasins bio pour leur typicité et leur excellence.

Nous fabriquons également des produits frais (yaourts brassés nature ou aux fruits, fromages frais) distribués sous notre marque Vilactée, réputée pour sa fraîcheur et sa naturalité.

Enfin, notre marque Jean Roussey rassemble des produits incontournables tels que le lait et le beurre, plébiscités pour leur qualité constante et leur respect des filières biologiques.

Nous vous invitons à découvrir l’ensemble de nos produits chez nos revendeurs partenaires. Pour toute question ou retour, notre équipe se tient à votre disposition.

Catalogue Certificat Bio