Alors oui, nous sommes d'accord sur ce point : le fromage n'est pas un produit de régime, mais il est assurément un produit de pur plaisir et contrairement aux idées reçues, il est possible de manger du fromage sans grossir.
Le fromage n'est pas toujours riche en calories, il faut le savoir.
Le fromage a de nombreux effets bénéfiques. Quels sont-ils ?
Le fromage, comme tout le monde le sait, apporte de nombreuses vitamines à votre organisme.
Il est source de calcium, de phosphore, prévient les caries dentaires, détient des propriétés immunostimulantes, procure de la vitamine A, de la vitamine B2 et B12, de la vitamine D.
Ces vitamines ont des propriétés reconnues pour lutter contre le stress et la fatigue et pour donner de l'énergie.
Victime d'une mauvaise réputation diététique, le fromage se défend largement pour tous ces bienfaits.
Consommé raisonnablement, le fromage contribue à votre bonne santé.
Un nutritionniste vous conseillera une portion de 30g par jour pour ses bienfaits.
Le fromage de chèvre vous apportera peu de calories.
En effet, une portion de 30g de fromage frais de chèvre contient seulement 50 calories (l'équivalent d'une pomme).
Vous pouvez vous faire plaisir en restant raisonnable sur votre consommation. C'est d'ailleurs valable pour tous les aliments.
Le fromage vous apportera également du calcium qui est bon pour les os et les muscles.
BIODEAL est fabricant de fromages 100% BIO et s'adresse aux professionnels du BIO, aux restaurateurs, magasins bio, industries agroalimentaires, crémerie, fromagerie et a dédié une marque aux GMS (Jean Roussey Fromager).
Découvrez notre gamme de fromages bio :
Nos fromages bio pâtes pressées au lait de vache.
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et nos fromages à partir de lait de brebis et de lait de chèvre.
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