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Médaille d'Or Gruyère IGP bio au concours international de Lyon 2024

L'entreprise Biodéal est heureuse de vous signaler qu'elle a reçu une médaille d'or lors du concours international de Lyon dégustation 2024 pour son gruyère IGP BIO.

Lors de cette nouvelle édition Fromages & Produits Laitiers du Concours International de Lyon, 1 713 échantillons en provenance de 17 pays ont été dégustés à Lyon.
Nous sommes particulièrement fiers de la qualité de notre gruyère IGP BIO qui a été récompensé par cette médaille d'or.
Résultat de la dégustation :
Vue 8 / 10
Odorat - Intensité, qualité : 18.67 / 20
Texture : 18.67 / 20
Goût - Intensité, qualité : 37.33 / 40
Harmonie - Jugement global : 8.67 / 10
Produit : Biodeal SAS - Gruyère Portion - Fromage de vache - Gruyère IGP
Médaille : Or
Société : Biodeal SAS

Spécialiste du bio depuis plus de 20 ans, nous proposons aux professionnels (fromageries, magasins bio, restaurateurs, industries agroalimentaires ...) des produits de grande qualité et nous avons le plaisir de récolter des médailles à chaque concours international de Lyon.




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