Cancoillotte BIO à l’ail — Fromage fondant typique de Franche-Comté, idéal pour les circuits bio et les professionnels

BIODEAL vous propose de découvrir la cancoillotte à l'ail bio.
Une nouveauté d'octobre 2021 notre cancoillotte est fabriquée en Franche-Comté au bon lait de vache issu de l'agriculture biologique.

Quelle est l'origine de la cancoillotte ?


La cancoillotte est une spécialité à tartiner dont l'ancien nom était tout simplement  "fromage fondu".
Son origine remonterait à l'époque gallo-romaine mais quelques incertitudes planent à ce sujet.
En effet, d'autres situent son apparition au XVIe siècle.
La cancoillotte à l'ail bio de la marque R BIO se déguste à froid sur du pain, mais également chaude sur des pommes de terre, sur des légumes ou des œufs. 
Sachez que la cancoillotte est moins calorique que la plupart des autres fromages et il est très digeste.
Notre cancoillotte bio à l'ail est confectionnée à partir de lait issu de vaches élevées selon les principes de l’agriculture biologique. Cela signifie une alimentation naturelle et sans OGM, ainsi que des pratiques respectueuses de l’environnement et du bien-être animal.

BIODEAL commercialise sa cancoillotte en portion de 200g.

Valeurs nutritionnelles de notre cancoillotte à l'ail bio
Valeur énergétique 646kJ (155kcal)
Matières grasses 11 g dont AGS 6.3 g
Glucides 1.3 g dt sucre <0.02 g
Protéines 14.7g
Sel 1.6g

Informations logistiques
6 UVC/Colis
Poids 1.2 KG
Dimensions 74X30X20
Nbr de colis 240
Nbr d'UVC / Pal 1440



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