Quand on travaille la pâte tous les jours, on sait qu’un beurre ne se choisit pas au hasard.
Goût, souplesse, tenue, régularité… chaque détail compte dans le résultat final. Un croissant qui développe bien, une pâte sablée plus fondante ou une viennoiserie plus parfumée passent souvent par la qualité du beurre utilisé.
Chez BIODEAL, nous accompagnons depuis plus de 25 ans les professionnels de la boulangerie, de la pâtisserie et des métiers de bouche avec une gamme complète de produits laitiers biologiques.
Notre beurre bio français est fabriqué en région Auvergne Rhône-Alpes à partir de lait sélectionné avec soin afin de garantir une qualité constante tout au long de l’année.
Au-delà du produit, nous privilégions une vraie relation de proximité avec nos clients.
Conseils, réactivité et suivi commercial font partie de notre manière de travailler depuis des années.
Vous recherchez un fournisseur de beurre bio en gros fiable pour votre boulangerie ou votre pâtisserie ?
Notre équipe est disponible pour répondre rapidement à vos demandes et vous orienter vers les solutions les plus adaptées à votre activité.
Adressez nous vos demandes par le biais de notre formulaire de contact pour une réponse rapide.
Aujourd’hui, les consommateurs recherchent de plus en plus des produits authentiques, simples et fabriqués avec des ingrédients de qualité.
Le beurre bio répond pleinement à cette attente tout en permettant aux professionnels de valoriser leurs recettes.
Notre beurre bio présente une excellente tenue au travail et convient parfaitement à de nombreuses préparations :
Avec une matière grasse minimum de 82 %, il apporte gourmandise, onctuosité et régularité dans les fabrications quotidiennes.
Parce qu’un laboratoire ne peut pas attendre, BIODEAL assure des livraisons rapides en France avec des délais courts de 24 à 48 heures selon les secteurs.
Nous proposons également des conditionnements adaptés aux besoins des artisans comme des structures de production plus importantes.
Au-delà du produit, nous privilégions une vraie relation de proximité avec nos clients.
Conseils, réactivité et suivi commercial font partie de notre manière de travailler depuis des années.
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