BIODEAL le spécialiste en fromages BIO français depuis plus de 20 ans vous propose le comté AOC BIO au lait cru.
Le comté est une pâte pressée cuite fabriquée au lait cru de vache selon le cahier des charges AOC Comté.
Collecté en 24h, le lait pour confectionner le comté AOP BIO est issu de l’agriculture biologique.
Les vaches de races Montbéliarde et Simmental françaises sont les seules autorisées pour la production du lait à Comté.
Un cahier des charges très strict est respecté pour bénéficier de l'appellation AOC et de produit BIO français.
- Le lait collecté est dans la zone d’appellation.
- Affinage : 120 jours minimum d'affinage selon le cahier des charges de L’AOC Comté
Le comté BIO au lait cru de la marque R BIO commercialisé par Biodéal est proposé en meule, en demi meule et en portion de 200 grammes.
R BIO le propose également en sachets sous forme fromage râpé.
Vous souhaitez intégrer R BIO dans vos commerces, vous êtes un industriel en agroalimentaire et vous utilisez du comté dans la confection de vos recettes, vous êtes dans la restauration et vous privilégiez les produits BIO, n'hésitez pas à prendre contact avec nous.
Nous expédions nos fromages bio sur toutes la France et à l'export.
Nos délais de livraison sont très courts afin de donner pleine satisfaction à notre clientèle.
Nous sommes à votre disposition par téléphone au 04 69 00 16 88 ou par mail (via le formulaire de contact de ce site) pour répondre à toutes vos interrogations et pour vous adresser nos tarifications.
N'hésitez pas à nous solliciter, notre équipe est à votre écoute.