Producteur et distributeur de fromage à tartiflette BIO, fumé, au poivre ou nature, disponible en achat en gros pour professionnels à Nantes et Loire-Atlantique (44)

Biodéal produit et distribue du fromage à tartiflette BIO décliné nature, fumé ou au poivre, conditionné en achat gros pour professionnels. Chaque version séduit par sa fonte parfaite, son goût généreux et sa présentation idéale pour la restauration ou la vente à emporter.
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Camembio de Brebis bio

Fromage de type camembert de Brebis : le Camembio Médaille d'or au concours international de Lyon 2022

BIODEAL bénéficie d'un large palmarès de récompenses pour la qualité de ses fromages bio. Pleins feux sur le camembio de brebis qui a remporté une médaille d'or en 2022 à Lyon
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Les différentes étapes de fabrication des fromages biologiques selon la tradition fromagère ancestrale de Bourgogne Franche Comté:

Les différentes étapes de fabrication des fromages biologiques selon la tradition fromagère ancestrale de Bourgogne Franche Comté:

Accord & Fromages vous informe des différentes étapes de fabrication de ses fromages biologiques :Un fromage, c’est du bon lait frais, des ferments lactiques, très peu de sel et beaucoup de savoir-faire à la fois pour les éleveurs en ferme, les fromagers en fabrication et les affineurs en cave...
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L’Emmental ADT bio médaillé de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2025 !

L’Emmental ADT bio médaillé de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2025 !

Excellence et savoir-faire de Biodéal ont une nouvelle fois été mis à l’honneur ! Notre Emmental ADT bio vient de décrocher une médaille de bronze au Concours Général Agricole de Paris 2025, une reconnaissance qui souligne la qualité et l’authenticité de notre fromage. Avec sa pâte souple, ses bel...
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Nos prestations sur le secteur de Nantes et Loire-Atlantique (44)

Quelles sont les différents types de croûtes de fromage ?

Quelles sont les différents types de croûtes de fromage ? Biodéal vous répond

Spécialiste en fromages bio, BIODEAL répond à vos questions.En ce qui concerne les croûtes de fromage, elles sont répertoriées en plusieurs catégories, à savoir : 1/ Croûte fleurie : Fine et blanche, elle se développe naturellement à la surface de certains fromages comme le camembert ou le Brie.  ...
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biodeal fromages bio

Fromage bio / Fromage classique : les différences

BIODEAL expert en fromage bio français depuis plus de 20 ans vous rappelle les principales différences entre un fromage bio et un fromage classique. Un fromage BIO est un fromage contrôlé qui respecte des règles strictes. Vous savez donc précisément ce que vous mangez Les animaux qui produisent l...
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Notre zone d'activité pour ce service Producteur et distributeur de fromage à tartiflette BIO, fumé, au poivre ou nature, disponible en achat en gros pour professionnels à

Fromages français bio

Fromages français bio : large gamme et savoir-faire artisanal avec Biodéal à Lyon !

Les fromages français bio de l'entreprise BIODEAL, élaborés à partir de lait issu de fermes biologiques, offrent une qualité artisanale reconnue depuis 25 ans. Large gamme de fromages bio pour professionnels : pâtes pressées, molles, persillées, au lait de vache, brebis et chèvre. 04 69 00 16 88
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Biodéal fabrique et commercialise une large gamme de produits biologiques élaborés à partir de lait de vache, de brebis et de chèvre. Notre offre met en avant la diversité, la qualité et l’authenticité, afin de répondre aux attentes des professionnels de l’agroalimentaire en quête de produits bio fiables et savoureux.

Au sein de nos différentes gammes, nous proposons des fromages traditionnels labellisés AOP et IGP, commercialisés sous la marque Accord & Fromage et reconnus dans les réseaux de magasins bio pour leur typicité et leur excellence.

Nous fabriquons également des produits frais (yaourts brassés nature ou aux fruits, fromages frais) distribués sous notre marque Vilactée, réputée pour sa fraîcheur et sa naturalité.

Enfin, notre marque Jean Roussey rassemble des produits incontournables tels que le lait et le beurre, plébiscités pour leur qualité constante et leur respect des filières biologiques.

Nous vous invitons à découvrir l’ensemble de nos produits chez nos revendeurs partenaires. Pour toute question ou retour, notre équipe se tient à votre disposition.

Catalogue Certificat Bio