Engagés pour un bio responsable
Fournisseur de fromage à raclette pasteurisé bio avec ou sans lactose à Paris et Ile de France (75)
Biodéal fournit une raclette pasteurisée bio, disponible avec ou sans lactose, pour garantir un plaisir fondant adapté à toutes les clientèles. Notre fabrication artisanales assure une fonte homogène et une saveur généreuse.
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Passionnés par notre terroir
Proches de nos agriculteurs
Le Saphir du Velay bio récompensé au Concours Général Agricole de Paris 2025
Le Saphir du Velay bio de BIODEAL reçoit la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole 2025. Fromage à pâte persillée onctueux et raffiné, élaboré avec du lait bio de haute qualité. Un produit d’exception apprécié des professionnels et des amateurs de fromages authentiques.
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Emmental bio râpé au lait pasteurisé : une solution adaptée aux personnes évitant le lait cru, femmes enceintes, enfants ...
Emmental bio râpé au lait pasteurisé : une alternative idéale pour les personnes évitant les fromages au lait cru et recherchant praticité et qualité bio.
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Origine du fromage : histoire, invention et fabrication du fromage expliquées par un spécialiste des fromages bio
Découvrez l’origine du fromage : histoire, invention et évolution de la fabrication expliquées par un spécialiste des fromages bio.
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Nos prestations sur le secteur de Paris et Ile de France (75)
BIODEAL partenaire de l'opération commerciale BIOPARTENAIRE en mai 2023
Impliquée dans son engagement et sa reconnaissance du label BIOPARTENAIRE, l'entreprise Biodéal a répondu présente à l’opération commerciale BIOPARTENAIRE Cette opération aura lieu du 11 au 27 mai 2023 En quoi consiste cette opération BIOPARTENAIRE ?BIOPARTENAIRE® organise chaque année son opérati...
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Fromages bio et gastronomie responsable : accords gourmands et inspirations culinaires pour sublimer vos plats au quotidien
Les fromages bio allient authenticité, savoir-faire et qualité des ingrédients. Découvrez comment ils subliment la gastronomie avec goût, naturalité et engagements responsables.
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Notre zone d'activité pour ce service Fournisseur de fromage à raclette pasteurisé bio avec ou sans lactose à
Gruyère de France bio sans lactose avec un affinage 120 jours
Le Gruyère de France Bio en meule de BIODEAL est un fromage au lait cru, 45 % MG/ES, à la présure animale et affiné 120 jours. Texture ferme, goût fruité et authentique, idéal pour crémiers, restaurateurs et artisans du goût.
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Biodéal fabrique et commercialise une large gamme de produits biologiques élaborés à partir de lait de vache, de brebis et de chèvre. Notre offre met en avant la diversité, la qualité et l’authenticité, afin de répondre aux attentes des professionnels de l’agroalimentaire en quête de produits bio fiables et savoureux.
Au sein de nos différentes gammes, nous proposons des fromages traditionnels labellisés AOP et IGP, commercialisés sous la marque Accord & Fromage et reconnus dans les réseaux de magasins bio pour leur typicité et leur excellence.
Nous fabriquons également des produits frais (yaourts brassés nature ou aux fruits, fromages frais) distribués sous notre marque Vilactée, réputée pour sa fraîcheur et sa naturalité.
Enfin, notre marque Jean Roussey rassemble des produits incontournables tels que le lait et le beurre, plébiscités pour leur qualité constante et leur respect des filières biologiques.
Nous vous invitons à découvrir l’ensemble de nos produits chez nos revendeurs partenaires. Pour toute question ou retour, notre équipe se tient à votre disposition.
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