Distributeur de fromage à pâtes molles et pressées pour industriel à Nantes et Loire-Atlantique (44)

Biodéal fournit aux industriels des fromages à pâtes molles et pressées de qualité, conçus pour intégrer leurs lignes de production avec constance et fiabilité. Grâce à des filières bio certifiées et un savoir-faire artisanal, chaque lot garantit texture homogène et goût typé.
Contactez-nous pour en savoir plus sur nos fromages de tradition.

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Buche de chèvre BIO de la marque R BIO

Buche de chèvre BIO de la marque Accord & Fromages

Goutez à la fraicheur de notre buche de chèvre élaborée à partir de lait de chèvre BIO. Accord & Fromages vous régale…
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Fromages bio pour bar à vin Lyon

Fromages bio pour bar à vin à Lyon

Vous avez un bar à vin sur Lyon et vous êtes à la recherche de bons fromages BIO ?BIODEAL est à votre disposition.Depuis plus de 20 ans, nous avons fait le choix de proposer aux professionnels une large gamme de fromages de vache, de chèvre et de brebis 100% BIO.Nous fournissons dans les meil...
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Quelles sont les différents types de croûtes de fromage ?

Quelles sont les différents types de croûtes de fromage ? Biodéal vous répond

Spécialiste en fromages bio, BIODEAL répond à vos questions.En ce qui concerne les croûtes de fromage, elles sont répertoriées en plusieurs catégories, à savoir : 1/ Croûte fleurie : Fine et blanche, elle se développe naturellement à la surface de certains fromages comme le camembert ou le Brie.  ...
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Nos prestations sur le secteur de Nantes et Loire-Atlantique (44)

Fromages bio pour cantines

Quels types de fromages bio pourraient être proposés à la cantine scolaire ? Réponse de BIODEAL spécialiste en fromages bio

Depuis la loi Egalim, 50% de produits de qualité et durables dont au moins 20% de produits biologiques sont obligatoires dans les assiettes des cantines scolaires.Quels types de fromages pouvez-vous proposer ?En qualité d'experts en fromages bio, nous vous suggérons quelques préconisations.Pour ra...
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Producteur de fromage de brebis BIO Auvergne

Producteur de fromage de brebis BIO Auvergne Rhône Alpes

Un producteur de fromages bio au service des professionnels, BIODEAL,c'est aussi des fromages au lait de brebis.
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Notre zone d'activité pour ce service Distributeur de fromage à pâtes molles et pressées pour industriel à

 la Laiterie des Monts Yssingelais

L’atelier d’Araules

C’est à Araules, dans la Laiterie des Monts Yssingelais fondée en 1947 par la famille Gérentes, que sont fabriqués les fromages à pâte persillée (Fourme d’Yssingeaux, Saphir du Velay, Tomme Givrée), le lait UHT et le beurre. Didier Gérentes, président de la fromagerie, est aussi l’un des fondateur...
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Biodéal fabrique et commercialise une large gamme de produits biologiques élaborés à partir de lait de vache, de brebis et de chèvre. Notre offre met en avant la diversité, la qualité et l’authenticité, afin de répondre aux attentes des professionnels de l’agroalimentaire en quête de produits bio fiables et savoureux.

Au sein de nos différentes gammes, nous proposons des fromages traditionnels labellisés AOP et IGP, commercialisés sous la marque Accord & Fromage et reconnus dans les réseaux de magasins bio pour leur typicité et leur excellence.

Nous fabriquons également des produits frais (yaourts brassés nature ou aux fruits, fromages frais) distribués sous notre marque Vilactée, réputée pour sa fraîcheur et sa naturalité.

Enfin, notre marque Jean Roussey rassemble des produits incontournables tels que le lait et le beurre, plébiscités pour leur qualité constante et leur respect des filières biologiques.

Nous vous invitons à découvrir l’ensemble de nos produits chez nos revendeurs partenaires. Pour toute question ou retour, notre équipe se tient à votre disposition.

Catalogue Certificat Bio