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Munster Bio 220 gr

Munster Bio 220 g – Spécialité fromagère artisanale française au parfum intense, parfaite pour les professionnels du fromage bio

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Le Munster Bio 220 g incarne à lui seul l’authenticité et le savoir-faire fromager français. Élaboré à partir de lait de vache issu de l’agriculture biologique, il séduit par sa croûte orangée reconnaissable entre toutes et son parfum puissant qui évoque les terroirs de l’Est de la France. Ce fromage à pâte molle et croûte lavée développe en bouche une texture souple et fondante, associée à une intensité aromatique unique.

Produit dans le respect des traditions, il s’adresse aussi bien aux amateurs éclairés qu’aux professionnels souhaitant proposer à leurs clients une référence bio de grande qualité. Sa saveur généreuse et légèrement relevée en fait un incontournable sur un plateau de fromages, accompagné d’un pain rustique et d’un vin blanc sec. Il s’intègre également parfaitement dans des recettes chaudes : tartes salées, gratins, flammekueches revisitées ou burgers gourmets.

Avec son format pratique de 220 g, ce Munster est idéal pour les crèmeries, épiceries fines, magasins spécialisés bio, restaurateurs et traiteurs. Son emballage compact permet une présentation élégante en vitrine et une manipulation facile. Sa DLC généreuse et son conditionnement en colis de 6 unités assurent une rotation fluide et une meilleure maîtrise des approvisionnements.

Issu de filières biologiques contrôlées, le Munster R’bio est fabriqué dans le respect strict des cahiers des charges bio. Ce choix garantit une production respectueuse des animaux, de l’environnement et des consommateurs. Chaque lot est clairement identifié grâce à un numéro de lot et un quantième de jour de fabrication inscrit sur l’emballage.

Caractéristiques logistiques et techniques

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  • Poids unitaire : 220 g

  • Nombre d’unités par colis : 6

  • Poids total d’un colis : 1,32 kg

  • Dimensions colis : 340 × 230 × 40 mm

  • Nombre total de colis disponibles : 150

  • Colis par couche : 10

  • Nombre de couches : 15

Chaque emballage porte une estampille sanitaire FR 68.175.004 CE, garantissant la traçabilité et la conformité aux normes en vigueur.

Le Munster Bio R’bio bénéficie d’une DLC de 50 jours à l’emballage et d’une DLC minimum de 30 jours à réception, ce qui permet une excellente gestion des stocks et un confort logistique pour les points de vente comme pour les professionnels de la restauration.
Après ouverture, il convient de le conserver au réfrigérateur entre +2 °C et +6 °C et de le consommer rapidement afin de préserver toute sa richesse aromatique et sa texture fondante.

Un produit pensé pour les professionnels

Avec son format pratique de 220 g, ce Munster est idéal pour les crèmeries, épiceries fines, magasins spécialisés bio, restaurateurs et traiteurs. Son emballage compact permet une présentation élégante en vitrine et une manipulation facile. Sa DLC généreuse et son conditionnement en colis de 6 unités assurent une rotation fluide et une meilleure maîtrise des approvisionnements.

Issu de filières biologiques contrôlées, le Munster R’bio est fabriqué dans le respect strict des cahiers des charges bio. Ce choix garantit une production respectueuse des animaux, de l’environnement et des consommateurs. Chaque lot est clairement identifié grâce à un numéro de lot et un quantième de jour de fabrication inscrit sur l’emballage.

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