Nous sommes ravis de vous annoncer le lancement d’une nouveauté qui sent bon l’Alsace et la convivialité : le Munster AOP à faire fondre BIO 220 g, disponible à partir du 21 janvier 2026.
Un fromage pensé pour les amateurs de plaisirs simples, généreux et authentiques, à savourer chaud, au four… et même au barbecue.
Fabriqué et affiné au cœur du Pays Welche, dans le massif des Vosges, ce Munster AOP bio incarne tout le savoir-faire fromager alsacien. Élaboré à partir de lait de vache bio pasteurisé, il se distingue par sa fine croûte rose orangée légèrement humide et sa pâte couleur crème. Jeune, elle est ferme et friable ; plus affinée, elle devient souple et délicieusement crémeuse.
Conditionnement 220 g – 6 UVC, Un format idéal pour les rayons crémerie comme pour les moments de partage à table.
Un Munster AOP bio à faire fondre, authentique, gourmand et résolument dans l’air du temps.
Contactez nous pour tout renseignement complémentaire sur notre Munster BIO à faire fondre en nous adressant vos demandes par le biais de notre formulaire de contact. Nous revenons vers vous dès réception de votre demande.
Pensé pour la gamme des fromages à partager chaud, ce Munster AOP révèle pleinement son caractère une fois fondu. Son goût est typé, franc, mais équilibré, avec une belle longueur en bouche. Idéal pour un repas convivial, une planche hivernale ou une soirée barbecue originale.
Visuel : fine croûte rose orangée humide, avec une pâte couleur crème ferme et friable lorsque le fromage est jeune ou bien souple et crémeuse lorsqu'il est plus affiné.
Goût : c’est un fromage souple, fondant au goût typé et assez prononcé.
Lait bio*, sel, présure animale et ferments lactiques : rien de superflu. Les contrôles microbiologiques garantissent une sécurité optimale, avec absence de listéria et salmonelle. Côté nutrition, il affiche 27 % de matière grasse, 20 g de protéines et une belle densité énergétique, parfaite pour un fromage plaisir.
Conditionnement 220 g – 6 UVC, Un format idéal pour les rayons crémerie comme pour les moments de partage à table.
Un Munster AOP bio à faire fondre, authentique, gourmand et résolument dans l’air du temps.
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