Fabricant et fournisseur de fromages et produits laitiers bio pour écoles, collèges, lycées... région Rhône Alpes
BIODEAL fournit les restaurants collectifs et les cantines en fromages et en produits laitiers BIO
Avec les mesures de la loi Egalim, les écoles, collèges, lycées, universités, mais aussi les crèches, haltes garderie ... vont devoir proposer une part de 20% de produits bio aux élèves.
Ces mesures touchent plus largement tous les restaurants collectifs (restaurants d'administration, pénitenciers, établissements de santé, social, médico social...)
Pour une meilleure alimentation, accessible à tous, le BIO sera désormais dans les assiettes des restaurants collectifs et des cantines.
Quelles sont les mesures de la loi Egalim face aux produits bio ?
Au plus tard le 1er janvier 2022, les repas servis en restauration collective devront compter 50% de produits de qualité et durables, dont au moins 20 % de produits biologiques.
L'objectif étant d'accélérer la transition vers une alimentation plus saine et accessible à tous, d'apporter encore plus de considération aux agriculteurs, d'améliorer les conditions sanitaires et environnementales de production tout en renforçant le bien être animal.
Depuis 20 ans, l'entreprise BIODEAL, en région Rhône Alpes, est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation auprès des professionnels du BIO, de fromages et de produits laitiers élaborés à partir de lait de vache, de chèvre et de brebis Bio.
Vous souhaitez en savoir plus sur la gamme de produits bio que nous pouvons vous proposer aussi bien pour manger à cru que pour la confection de vos plats, n'hésitez pas à nous contacter.
Vous pouvez nous adresser un mail via notre formulaire de contact afin que nous puissions vous rappeler dès réception.